6 пучков различных трав (кресс-салат, аругула, фенхель, мята и т.п.)
1 головка салата-латука
2 зубчика чеснока
100 миллилитров оливкового масла
две столовых ложки хересного уксуса
морская соль
холодная вода

На 2 порции:
1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине)
150 грамм отваренных и очищенных креветок
1/2 красного чили, порезанного на кусочки
4 пера зеленого лука, порезанных
1 литров айм, только сок
кинза (кориандр), порезанный

На 4 порции: 4 крупных картофелин четыре столовых ложки сливочного масла 1 свежий огурец 300 грамм ветчины 1 пучок укропа 2 вареных яйца 100 грамм майонеза

1 кочан цв.капусты, соль, 250 грамм моркови, две столовых ложки семян подсолнечника, одна столовая ложка семян тыквы, две столовых ложки раст. масла, 1 литров уковица, 150 грамм горошка, черный перец, 20 грамм муки, 30 грамм сл.масла, 250 грамм молока, 150 грамм тертого сыра гауда, одна столовая ложка рубленной петрушки.

1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 грамм сливочного масла или сала, 1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 грамм сливочного масла или сала, соль.